Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 jaunes d'œufs
-
70
g de cidre brut
of 70 g de cidre doux - 10 g de vinaigre de cidre
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1466.2 kJ / 355.7 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 1.4 g
- Vetten
- 35.7 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce bordelaise
45min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Sauce beurre blanc
20min
Rognons de veau sauce madère
20min
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Filet mignon au cidre
35min
Sauce au vin doux
55 min
Welsh rarebit
30min
Rillettes de truite
3h 30min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1h 25min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min