Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.4 22 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

210 g

Ingrediënten

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Vetten 35.7 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bûche glacée multifruits

3u. 30min

Bûche poire-caramel

9u. 15min

Verrine à la pomme

30min

Coq au vin

13u.

Mousse aux pommes

40min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2u.

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2u. 15min

Charlotte aux poires

12u. 30min

Pannacottas after eight

5u. 35min

Iles flottantes aux carambars

1u. 20min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40min