Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2068 kJ / 494 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 483 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa pomodoro
40 Min
Risotto con parmesano
30 min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 Min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30 min
Cuscús de coliflor estilo thai
20 Min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Risotto de camarón y espárragos
45 Min
Risotto de calabacitas y espárragos
45 Min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 Min
Crema batida rápida
5 Min
Puré de camote
40 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min