Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 25min

4 doses

Ingrediënten

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
água mais q.b. p/ cozer os gnochi
800 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
batata cortada em pedaços pequenos
500 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

miolo de noz
50 g
natas
200 g
leite
100 g
queijo gorgonzola
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 2008.6 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 3313.1 kJ / 791.9 kcal

Vetten 40.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 82.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mamma Mia 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1u. 25min

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Risoto alfacinha

30min

Risoto com ervas aromáticas

40min

Risoto de legumes assados

45min

Risoto de beterraba

30min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Risoto

30min