Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

20 slices

Ingrediënten

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 451.9 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mojito

5min

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50min

Mango Sorbet

5min

Aperol Spritz®

10min

Placki

40min

Karpatka

10u.

Piernik (Polish honey cake)

2u. 50min

Orange Sorbet

10min

Smalec (pork rillettes)

3u. 10min

Faworki (crostoli)

2u.

Shakshuka in the Varoma

30min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min