Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

20 slices

Ingrediënten

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 451.9 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Maja blanca

2u. 25min

Japanese Bakery Special Custard

2u.

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Geen beoordelingen

Faworki (crostoli)

2u.

Semolina pancakes (Beghrir)

1u.

Raw kibbeh

15min

Almond briouats with honey and sesame seeds

2u.

Sgroppino

5min

Dubai Chocolate Bar

2u. 20min

Sweet Raisin Pancake (Kaiserschmarrn)

35min

Macarons with Pistachio Ganache

2u. 30min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min