Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry cream
- 150 g cornflour
- 100 g caster sugar
- 650 g milk
- 6 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
Choux pastry layers
- 125 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 130 g plain flour, plus extra to dust
- 250 g water
- 1 pinch sea salt
- 2 tsp caster sugar
- 5 eggs
Assembly
- 200 g unsalted butter, softened and cut into pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 100 g Advocaat (egg liqueur) (see Tips)
- icing sugar, to dust
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1381.4 kJ / 328.9 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 22.1 g
- Verzadigd vet
- 13.1 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 93.2 mg
Alternatieve recepten
Apple crumble meringue slice
2 godz. 45 min
Lemon Curd and Nectarine Tart (TM5)
Brak ocen
"Little house" slice
6h 30min
Black forest cake
5h
Sernik rosa slice
3u. 15min
Strawberry Cheesecake Shots
15min
Crema catalana
40min
Raspberry cloud
12h 5 min
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20min
Spumone al caffè
5min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min