Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mulled white wine

Mulled white wine

15min

Hugo Spritz

Hugo Spritz

25u. 10min

Ruby and strawberry bonbons

Ruby and strawberry bonbons

1u. 40min

Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

3u. 15min

Piña colada

Piña colada

5min

Citrus and spice spider web cheesecake

Citrus and spice spider web cheesecake

6u. 10min

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2u.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20min

Placki

Placki

40min

Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min