Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 12 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Babka

3 Std.

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Berry Limoncello Tiramisu

45 Min

Aperol Spritz®

10 Min

Chocolate Babka

3 Std.

Karpatka

10 Std.

Snowdrop Cocktail

1 Std. 10 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 Std.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 Min

Faworki (crostoli)

2 Std.

Keto Cheese Dinner Rolls

1 Std. 10 Min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 Min