Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pierogi with blueberries

1 godz. 25 min

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 min

Aperol Spritz®

10 min

Pinsa

29 godz.

Faworki (crostoli)

2 godz.

Sernik rosa slice

3 godz. 15 min

Karpatka

10 godz.

Piernik (Polish honey cake)

2 godz. 50 min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1 godz. 45 min

Placki

40 min

Go-To Pizza Dough

1 godz.