Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

5.0 11 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2u.

Piernik (Polish honey cake)

Piernik (Polish honey cake)

2u. 50min

Salmorejo

Salmorejo

30min

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Geen beoordelingen

Power Muesli

Power Muesli

Geen beoordelingen

Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles

1u.

Garlic Tahini Dip (Tarator)

Garlic Tahini Dip (Tarator)

5min

Light Blue Dyed Eggs

Light Blue Dyed Eggs

55min

Seafood Rice

Seafood Rice

Geen beoordelingen

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min