Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

525 g

Ingrediënten

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 525 g

Natrium 2761.6 mg

Eiwitten 56.4 g

Calorieën 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Vetten 335.9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 112.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Ukrainian cuisine 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate and nut babka

3u.

Aperol Spritz®

10min

Pinsa

29u.

Faworki (crostoli)

2u.

Sernik rosa slice

3u. 15min

Karpatka

10u.

Piernik (Polish honey cake)

2u. 50min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1u. 45min

Pierogi with blueberries

1u. 25min

Placki

40min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min

Go-To Pizza Dough

1u.