Apparaten en accessoires
Pizza alle verdure
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 porzioni
Ingrediënten
Impasto
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina di forza (manitoba)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
80 g di cipolle a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
130 g di zucchine a fette (5 mm)
-
80 g di melanzane a fette (5 mm)
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
-
100 g mozzarella ciliegina ben sgocciolate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
14.9 g
Calorieën
2000 kJ /
478 kcal
Vetten
20.9 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
61.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pizza ai peperoni
1u. 55min
Pizza alle zucchine
1u. 45min
Pizza alla romana
1u. 40min
Pizza Margherita
2u.
Pagnotta dolce all'olio di oliva
3u.
Treccia di grano duro alla salvia
5u.
Pizza di patate alle verdure
2u.
Pizza alle tre farine
1u. 55min
Pizza quattro stagioni
1u. 30min
Pizza bianca alla rucola
1u. 35min
Pizza alla farina di farro
2u. 10min
Pizza Margherita e basilico
2u. 10min