Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
of 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
of 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 30 g di olive nere denocciolate
-
30
g di Provolone a pezzi (circa 1-2 cm)
of 30 g di provola affumicata a pezzi (circa 1-2 cm) - 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio
- 100 g di pomodori ciliegino senza semi a metà
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di zucchine a pezzi (circa 1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2071 kJ / 495 kcal
- Eiwitten
- 14.7 g
- Koolhydraten
- 78.7 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35min
Focaccia con salsiccia
1u. 50min
Focaccia croccante
2 Std. 10 Min
Focaccia alle olive
2h
Focaccia al rosmarino
2h 30 min
Calzone
2u. 50min
Pizzette alle erbe aromatiche
1sa 35 dk
Focaccine all'origano (TM6)
3h 45min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1u. 50min
Focaccia a sorpresa
2h
Pizzette marinare
1sa 35 dk
Focaccia pugliese
1h 10 min