Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 60 g di cipolla in quarti
- 100 g di speck a cubetti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 50 g di latte
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 10 g di burro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bignè con tre mousse
2h
Profiterole bianco
3h 15min
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1小时 20 分钟
Bignè al ripieno di gamberetti
1小时 20 分钟
Bignè a sorpresa
2h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 Std.
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Sformato di pane saporito
1h 10min
Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole
2h
Bignè menta e cioccolato
4 Std.
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50 Min