Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Wasser
- 3 Eier
- 15 Spargelstangen, geschält, holzige Enden abgeschnitten (ca. 400 g )
- 6 Scheiben Bauernbrot
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Ricotta
- ½ Bund Schnittlauch, in kleinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1275 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Fixe Feierabendstulle
30min
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
1 Std. 10 Min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Pulled Lachs Baguettes
45min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Strammer-Max-Salat
30min
Sommer-Pasta-Salat
30min
Sattmacher-Salat
40min
Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min