Ψητή πατατοσαλάτα
TM6 TM5

Ψητή πατατοσαλάτα

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1350 γρ. πατάτες baby, κομμένες στα 4
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι, συνολικά
  • ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 90 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 εκ.)
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 2 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα, συν επιπλέον για γαρνιτούρα
  • 30 γρ. αγγουράκι τουρσί
  • 140 γρ. γιαούρτι
  • 60 γρ. μαγιονέζα
  • 15 γρ. μηλόξιδο
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
1059 kJ / 253 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
3 g
Natrium
566 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten