Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Leek and potato soup

Leek and potato soup
4.0 58 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • leeks (white part only), cut in pieces
    450 g
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • butter
    30 g
  • potatoes cut in slices (0.5 cm)
    250 g
  • water
    700 g
  • ground white pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg (optioneel)
    1 pinch
  • milk
    100 g
  • fresh chives chopped, to garnish
    fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 613 kJ / 146 kcal
Vetten 10 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli and Stilton Soup

4.2(35)

30min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

4.1(63)

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

3.3(31)

35min

Pumpkin soup

2.8(98)

35min

Minestrone

4.3(187)

45min

Onion soup

4.0(67)

1u. 10min

Vegetable Soup

4.4(185)

35min

Broccoli And Blue Cheese Soup

2.9(19)

25min

Vegetable soup

4.5(81)

35min

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.2(86)

25min

Creamy courgette soup

4.4(52)

25min

Leek and Potato Soup (TM5)

4.6(588)

40min