Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g leeks (white part only), cut in pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 30 g butter
- 250 g potatoes, cut in slices (0.5 cm)
- 700 g water
- 1 pinch ground white pepper
- 1 pinch ground nutmeg (optioneel)
- 100 g milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
of fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 613 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower Cheese Soup
30min
Broccoli and Stilton Soup
30min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Pumpkin soup
35min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Creamy courgette soup
25min
Vegetable soup
35min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Vegetable Soup
35min
Pumpkin Soup
35min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
45min