Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

3.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

28 pièces

Ingrediënten

350 g de flocons d'avoine (assez gros)
100 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé complet
250 g de beurre doux froid, coupé en dés
20 g d'eau froide
½ c. à café de sel marin
1 gros œuf (63-73 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièces

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 554 kJ / 132 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 11 g

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