Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
- 200 g de farine de seigle
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 450 g de lait fermenté
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 9898 kJ / 2365.7 kcal
- Eiwitten
- 71.7 g
- Koolhydraten
- 466.5 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 43.6 g
- Natrium
- 2479.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain complet vapeur
4 godz.
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30min
Soda bread irlandais
45min
Biscuits au sucre de coco
55min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain à la patate douce
5h 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Mon pain de campagne maison
4h 40min