Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- perejil fresco picado, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 766 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 705 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacita
25 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Sopa de brócoli
15 min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Sopa de cebolla TM6
55 min
Sopa de calabacitas
40 min
Crema de coliflor con piñones
40 min
Sopa de coliflor y bacalao con tocino
30 min
Crema de champiñones
20 min
Crema de chícharo y jamón crocante
1h
Crema de espárragos y queso Brie
30 min