Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
50 pieces
Ingrediënten
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
132.9 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
291 kJ /
69.6 kcal
Vetten
4.9 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
3.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6u. 30min
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49u. 5min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1u. 15min
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Chile con queso cob loaf
40min
Spinach and smoked salmon roulade
24u. 35min
Cheese and bacon scones
35min
French onion dip
45min
Ginger fluff
50min
Lemonade scones
25min
Fruity dream
10min