Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
50 pieces
Ingrediënten
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
132.9 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
291 kJ /
69.6 kcal
Vetten
4.9 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
3.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Basic cheesecake
10u.
Chile con queso cob loaf
40min
Edna's lemon curd teacake
40min
Dairy-free coconut ice cream
Geen beoordelingen
Melting moments with lemon cream
45min
Corn tortillas
1u. 50min
Chicken mole and avocado papaya salsa
25u.
Smoked Salmon and Brie Quiche
55min
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45min
Melting moments with passionfruit cream
45min
Cheese and bacon scones
35min