Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 342 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 5min

8 sztuk

Ingrediënten

Ciasto

220 g wody ciepłej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
420 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

400 g cukinii pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
10 g oliwy z oliwek
80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
10 - 15 g bazylii, świeżej tylko liście
100 - 150 g sera feta pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
250 g sera mozzarella odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko (optioneel) roztrzepane

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 673 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1636 kJ / 390.8 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 46.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NEWSLETTER 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Paszteciki śródziemnomorskie

50min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1u. 10min

Orzechowe złote mleko

15min

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1u. 50min

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

2u.

Deser jagodowy z kaszy jaglanej

40min

Fondue z masła orzechowego z owocami

20min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4u. 5min

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10min

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40min