Abrikozen ketchup

Abrikozen ketchup

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portie

Ingrediënten

  • zachte gedroogde abrikozen, ontpit
    200 g
  • water
    600 g
  • gele tomaten rijp, steelbasis verwijderd
    400 g
  • verse gember in fijne plakjes
    20 g
  • uien gehalveerd
    125 g
  • teentje knoflook
    1
  • olie
    2 el
  • suiker
    70 g
  • ciderazijn
    80 g
  • zout
    1 tl
  • mosterdzaad helder
    1 tl
  • gemalen cayennepeper
    2 snuifjes
  • gemalen piment
    1 snuifje
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¼ tl
  • kruidnagel
    1 snuifje

Voeding per 4 portie

Calorieën 1172 kcal / 4900 kJ
Eiwitten 17 g
Vetten 24 g
Koolhydraten 186 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...