Aspergequiche
TM5 TM6

Aspergequiche

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Deeg

  • 150 g bloem, en meer om te bewerken
  • 75 g boter, en meer om in te vetten
  • ½ tl zout
  • 50 g water

Vulling

  • 100 g Vacherin, in stukken (3 cm)
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 250 g magere kwark
  • 2 eieren
  • 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
  • ¾ tl zout
  • 1 snuifje gemalen peper
  • 400 g water
  • 500 g groene asperges, het onderste derde geschild, in stukken (1 cm)

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2142 kJ / 514 kcal
Eiwitten
22 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
31 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen