Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

4.4 48 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 porción

Ingrediënten

6 hojas de albahaca frescas
1 - 2 pizca orégano seco
40 g de aceite de oliva extra virgen
700 g de agua
180 g de ejotes en mitades
½ cdita sal o al gusto
150 g de quinoa en grano
100 g de jitomate en rebanadas (aprox. 2 cm)
50 g aceituna negra deshuesada en rebanadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 712.7 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1108.4 kJ / 264.9 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pescado a la Veracruzana

30min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Carnitas de atún ahumado

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Crema de cilantro

30min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pastel Azteca low carb

50min

Ejotes almendrados

30min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Tinga de col

35min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Sopa de habas

2u.