Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1576 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 405 mg
Alternatieve recepten
Pozole de setas
1h
Tinga de setas
25 min
Mole de olla vegetariano
1h
Taquitos de huitlacoche
25 min
Coctel de champiñones
20 min
Hongos al pastor
20 min
Pancita de hongos
1h
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Entomatadas de jamaica
50 min
Tlacoyitos de haba
1 Std. 40 Min
Barbacoa de hongos
30 min