Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
- 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
- 100 g de cebolla, en trozo, asada en el comal
- 2 dientes de ajo, con cáscara, asados en el comal
- 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos (3 cm)
- 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
- jocoque, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 895 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Salpicón de pollo
25min
Pescado para taquear
25min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Pechugas a la reina
35min
Lasaña light de calabacitas
1 godz.
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Carnitas de atún
40min
Taquitos de pescado low carb
50min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min