Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramel
- 250 g sugar
- 90 g maple syrup
- 80 g butter, cold
- 200 g cream, min. 30% fat
- 1 tsp salt
- 1060 g water
- 2 tsp lemon juice (see tip)
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Mousse
- 50 g sugar
- 200 g milk chocolate, cut in pieces
- 30 g butter
- 4 eggs, separated
- 1 - 2 pinches salt
- whipped cream, to decorate
- milk chocolate, in curls, for decorating
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 289 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Blood Orange Margarita
15min
Passion fruit mojito mocktail
15min
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
2h 40min
Chicken Enchiladas
40min
Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream
5 godz. 30 min
Cinnamon Cream Cheese Rolls
45min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Cachupa with pork and beans
Geen beoordelingen
Cheesecake ice cream
3 Std.
Candied Almond
10min
Chocolate Mousse Ice Cream
3 Std.
Chorizo Dip
25min