Potato gnocchi

Potato gnocchi

3.6 22 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in chunks (3 cm)
50 g
water
1000 g
floury potatoes peeled and sliced
800 g
flour
300 - 350 g
flour plus extra for dusting
250 - 300 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1u.

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1u. 50min

Sous-vide Stuffed Squid and Saffron Sauce

1u.

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4u. 45min

Matcha and raspberry swirled custard tarts

1u. 10min

Supplì (Roman Rice Croquettes)

50min

Veal fillet with mirabelle plums

1u. 50min

Fatayer with cheese and mint

1u. 5min

Spinach, Ricotta and Tomato Calzone, Fruit Kebabs with Chocolate Fondue

1u. 30min

Crema catalana

40min

Steamed cabbage and pork dumplings

1u. 35min

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1u. 15min