Potato gnocchi

Potato gnocchi

3.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in chunks (3 cm)
50 g
water
1000 g
floury potatoes peeled and sliced
800 g
flour
300 - 350 g
flour plus extra for dusting
250 - 300 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Béchamel Sauce

15min

Béchamel Sauce

15min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1u. 40min

Hollandaise Sauce

15min

Gnocchi

1u. 40min

Fresh pasta dough

1u.

Mashed potatoes

50min

Lentil moussaka

2u. 20min

Sushi Rice

55min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2u. 50min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min