Chili con carne

Chili con carne

2.5 144 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
12 porcji

Ingrediënten

  • 500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 8 ząbków czosnku
  • 120 g oliwy z oliwek
  • 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g wody
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 2 ½ łyżki oregano, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 4 goździki
  • 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
  • 60 g gorzkiej czekolady (optioneel) pokrojonej na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 1075 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 1949 kJ / 465 kcal
Vetten 27 g
Vezels 8 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...