Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 13u. 30min

4 porce

Ingrediënten

Kuličky labneh

500 gramů bílého jogurtu
100 gramů dukkah koření nebo směsi jiného orientálního koření

Mátová zálivka

1 stroužek česneku
1 citrón tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 - 2 snítky čerstvé máty (otrhané lístky)
1 čajová lžička melasy z cukrové třtiny

1 čajová lžička javorového sirupu
60 gramů extra panenského olivového oleje

Dýńový salát s rukolou

500 gramů vody
450 gramů máslové dýně se slupkou, na kousky (1 cm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 čajová lžička sušeného oregana
100 gramů červené cibule na kousky (1 cm)
½ granátového jablka vyloupaná jadérka
200 gramů rukoly
1 - 2 polévkové lžíce dýňových semínek (optioneel) podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 14 g

Calorieën 1908 kJ / 457 kcal

Vetten 33 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saláty, co zasytí 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

RAW sezamové kuličky s kokosem

8u. 30min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6)

15min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Směs na proteinový chléb

10min

Ovocný koláč z banánové mouky

45min

Sezamové pesto

10min

Kuřecí salát se špaldou

1u. 15min

Salát s quinou a granátovým jablkem

40min

Hummus z červené řepy

10min

Krůtí kuličky se špenátem

40min