Apparaten en accessoires
Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
4 Stück
Ingrediënten
-
Buttermilch150 g
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frische Hefe15 g
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Zucker1 Prise
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Parmesan in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Bestreuen50 g
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Crème fraîche200 g
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Honig15 g
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Pfeffer½ TL
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Chorizo in Scheiben (3 mm)150 g
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Jalapeño Chili eingelegt und abgetropft, in Ringen70 g
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Rucola50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
21 g
Calorieën
2639 kJ /
628 kcal
Vetten
35 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
53 g
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