Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
Ingrediënten
Les ballotines
-
2 boules de mozzarella (250 g)
-
50 g d'oignon
-
50 g de cerneaux de noix
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
3 brins de persil frais équeutés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 escalopes de dinde fines (500g)
La purée
-
350 g de carottes épluchées et coupées en morceaux
-
400 g de patates douces en cubes
-
250 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g de pois chiches en conserve égouttés
La salade
-
80 g de pois chiches en conserve égouttés
-
50 g de raisins secs blonds
-
10 brins de persil frais équeutés et ciselés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
1h 25min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1h 5min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Purée de patate douce au gingembre
30min