Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

3.0 48 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

800 g de chair de potiron en cubes
1000 g de lait
1 gousse d'ail
1 clou de girofle
5 brins de thym frais
4 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de vermicelles
70 g de parmesan en copeaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1146 kJ / 273 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepten
Frankrijk

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1 h 5 min

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

1 h 45 min

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1 h

Tartinade de tomates séchées

10 min

Seiche à la sauce tomate

1 h 15 min

Cake citron-thon

45 min

Crumble de fraise

45 min

Gâteau cubain au rhum et à la banane

1 h

Gougères au curry

1 h

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Sablés au pesto et au parmesan

35 min

Compote mangue-pomme et langues de chat

45 min