Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citron vert, zeste et jus
- 2 avocats, coupés en dés
- ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 400 g d'eau glacée
- 150 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 436 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
Gaspacho carotte-orange
1h 20 min
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 godz. 5 min
Smoothie kiwi, avocat, citron vert, céleri branche
10 min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3h 30min
Gaspacho asiatique
15min
Guacamole à la fraise
15min
Poire rôtie au chèvre
25 min
Soupe froide pomme-betterave
30min
Gaspacho sucré-salé
5 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min