Apparaten en accessoires
Féroce d'avocat
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
-
1000 g d'eau
-
300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 gousses d'ail
-
1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'huile d'olive
-
2 avocats
-
le jus de 2 citrons verts
-
50 g de farine de manioc
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
12.2 g
Calorieën
1371 kJ /
328 kcal
Vetten
24.8 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Escapade Antilles
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Tourment d'amour à la goyave
1u. 15min
Chocolat martiniquais
20min
Caipirinha
5min
Colombo de porc
1u. 15min
Acras de morue
13u.
Crabes farcis
1u. 15min
Punch à la noix de coco
45min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Acras de morue
24u.
Sauce chien
10min
Tourment d'amour
2u.
Gratin de christophine au vivaneau
1u. 10min