Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 300 g de morue dessalée (voir "Conseil(s)")
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 pincée de piment œil d'oiseau en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 2 avocats
- le jus de 2 citrons verts
- 50 g de farine de manioc
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1371 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 24.8 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Punch à la noix de coco
45 Min
Acras de morue
13h
Tourment d'amour
2h
Gratin de christophine au vivaneau
1 Std. 10 Min
Sauce chien
10min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Sirop de gingembre
1 Std.
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 Min
Acras de morue
24h
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1 Std.
Poulet rhum-coco
2 godz. 30 min
Chocolat martiniquais
20 Min