Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Millefoglie
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u.
8 porzioni
Ingrediënten
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Natrium
45.7 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Vetten
24.2 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
14.4 g
Koolhydraten
36.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Krapfen con crema pasticcera
4u. 20min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2u. 30min
Torta bignè al cioccolato bianco
1u.
Cheesecake alla crema catalana
4u.
Millefoglie veloce
3u. 50min
Torta Saint Honoré all'italiana
22u.
New York cheesecake
7u.
Brownies al caramello
2u.
Bignè al cioccolato
3u.
Crostata al caramello e vaniglia
3u.
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Bignè con crema pasticcera
3u.