Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
TM6

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

4.6 (164 beoordelingen)

Ingrediënten

Dressing

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • ½ Bund Schnittlauch, grob gehackt
  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • ½ rote Chilischote, frisch (optioneel)
  • 60 g Olivenöl
  • 20 g Essig
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 20 g Zitronensaft

Salat

  • 200 g Bulgur
  • 400 g Wasser
  • 10 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 255 g Kidneybohnen, abgetropft
  • 300 g Thunfisch, in Lake, abgetropft
  • 150 g Salatgurke, in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1971 kJ / 470 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
19 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
10.5 g
Natrium
332 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten