Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 51 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

1 porzione

Ingrediënten

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 239 mg

Eiwitten 19.9 g

Calorieën 5531.2 kJ / 1322 kcal

Vetten 101.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 61.4 g

Koolhydraten 88.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Dolci farciture 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pan di Spagna panna e fragole

2u.

Pan di spagna panna e fragole

2u.

Cheescake al caco mela

8u.

Latte condensato

1u.

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4u.

Fiocchi di neve

5u.

Castagnole (Cecamarini)

1u. 5min

Frittelle di carnevale

2u. 35min

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min

Ciabattine

3u. 30min

Chiffon cake alla vaniglia

1u. 30min

Maritozzi

11u.