Crema diplomatica
TM6

Crema diplomatica

4.5 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di latte intero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di zucchero
  • 5 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    of 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
5531.2 kJ / 1322 kcal
Eiwitten
19.9 g
Koolhydraten
88.3 g
Vetten
101.2 g
Verzadigd vet
61.4 g
Vezels
0 g
Natrium
239 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten