Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 7 g di lievito di birra fresco
- 1620 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 395 g di farina manitoba
- 260 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di farina di semola
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 2581 kJ / 671 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 126.8 g
- Vetten
- 3.9 g
- Vezels
- 5.1 g
Alternatieve recepten
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Panini all'olio
3h 10 min
Panini all'olio (TM6)
1óra 10p
Filone di sola semola
2h 50min
Pane alla ricotta
3óra
Ciabattine veloci
3h 10 min
Pane bianco
3óra
Filoncini di semola
4 godz.
Focaccia alle olive (TM6)
2óra
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Focaccine all'origano
1h 30 min
Focaccine morbide
3h 30 min