Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di burro a pezzi + q.b.
- 300 g di latte
-
15
g di lievito di birra fresco sbriciolato
of 7 g di lievito di birra disidratato - 60 g di zucchero
- 200 g di farina tipo 00
- 350 g di farina manitoba
- 1 uovo, leggermente sbattuto per spennellare
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 11319 kJ / 2705 kcal
- Eiwitten
- 73.9 g
- Koolhydraten
- 502.5 g
- Vetten
- 58.5 g
- Verzadigd vet
- 32.4 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 195.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioches ripiene alle mele
4 Std.
Panini al latte dolci
12h
Focaccia a bastone
5 Std.
Panini semidolci
1ωρ. 30 λεπτ.
Trecce dolci
4 Std.
Buchteln alla confettura di prugne
4u. 10min
Pane dolce per la colazione
1ωρ. 30 λεπτ.
Panini morbidi dolci
1ωρ. 30 λεπτ.
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Danubio salato
3 Std.
Brioche francese al burro
5h 40min
Focaccia barese TM6
4 Std.