Cheesecake alle fragole
TM5 TM6

Cheesecake alle fragole

4.8 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di biscotti tipo digestive, a pezzi
  • 80 g di burro molto morbido, a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
  • 400 g di fragole, 200 g a pezzi e 200 g a fettine
  • 10 g di gelatina in fogli, ammollata in 40 g di acqua fredda
  • 2 cucchiai di acqua

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1934.4 kJ / 462.4 kcal
Eiwitten
7.1 g
Koolhydraten
30.6 g
Vetten
34.9 g
Verzadigd vet
19.9 g
Vezels
1.2 g
Natrium
284.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten