Panini al latte dolci
TM6

Panini al latte dolci

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Starter

  • 125 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)

Impasto

  • 170 g di latte intero, freddo + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
  • 40 g di burro a pezzi + q.b.
  • 70 g di zucchero
  • 3 g di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
858 kJ / 205 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
5 g
Vezels
1.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten