Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.5 15 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 12u.
12 pezzi

Ingrediënten

Starter
  • 125 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
  • 170 g di latte intero freddo + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
  • 40 g di burro a pezzi + q.b.
  • 70 g zucchero
  • 3 g di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g
Calorieën 858 kJ / 205 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...