Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 24u.

4 porzioni

Ingrediënten

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 600.4 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 63.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Profumo di pane 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bombette di Carnevale ripiene

1 godz.

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4 godz. 30 min

Cheesecake al limone e lime

5 godz.

Crostata di frutta fresca

7 godz.

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 godz.

Gelato al cioccolato

12 godz.

Tartellette con crema al limone

4 godz.

Panna lime e nocciole

5 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 godz. 30 min

Panzerottini TM6

4 godz.

Crostata al caramello e vaniglia

3 godz.

Cannoli siciliani

1 godz. 30 min