Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2 117 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 porzioni

Ingrediënten

5 g di lievito di birra fresco
1700 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva a piacere
200 g di pomodori datterino a metà

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 497.8 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 823.1 kJ / 196.8 kcal

Vetten 2.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 39.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia barese

4u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Besciamella

15min

Pizzette

3u. 40min

Piadina romagnola

40min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24u.

Focaccia con le cipolle TM6

3u. 30min

Focaccine morbide

3u. 30min

Focaccia genovese (TM6)

5u.

Pizza barese ai pomodorini

2u.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.

Pizza napoletana

9u.