Apparaten en accessoires
Focaccia ad alta idratazione TM6
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u.
8 porzioni
Ingrediënten
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1700 g di acqua
-
400 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
200 g di pomodori datterino a metà
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
497.8 mg
Eiwitten
5.8 g
Calorieën
823.1 kJ /
196.8 kcal
Vetten
2.9 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
39.4 g
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