Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Panettone
Voorbereiding. 30min
Totaal 6u. 30min
10 fette
Ingrediënten
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone naturale solo la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di miele
-
20 g di Rum bianco
-
1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
300 g di acqua calda
-
85 g di uvetta
-
85 g di frutta candita mista
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
120 g di farina manitoba
Primo impasto
-
260 g di farina manitoba
-
2 tuorli
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
80 g di farina manitoba + q.b.
-
1 cucchiaino raso di sale
-
80 g zucchero
-
2 tuorli
-
25 g di burro morbido, a tocchetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
0 mg
Eiwitten
9.1 g
Calorieën
2068.1 kJ /
494.3 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
7.2 g
Koolhydraten
73.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Panettone TM6
10u. 30min
La colomba perfetta
7u.
Colomba
9u.
Colomba (senza lattosio)
7u. 30min
Panettone con fichi e noci
7u. 30min
Colomba classica
6u. 45min
Panettone al cioccolato e arancia
3u. 30min
Pandoro
12u.
Panettone integrale con mirtilli
13u. 10min
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12u. 30min
Pandoro
15u. 15min
Bignè con crema pasticcera
3u.