Apparaten en accessoires
Pasta sfoglia
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Ricetta completa
Natrium
22 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
8962.1 kJ /
2142 kcal
Vetten
166.2 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
103.5 g
Koolhydraten
146.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le basi di pasticceria
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Gelato fior di latte
16h 25min
Muffin pasquali
45min
Crostata alla nocciola
2h
Croccante alle mandorle
1h 30min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Panna montata all'aneto
5min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Cioccolato temperato
15min
Crostata al caramello e vaniglia
3h
Cioccolata calda alla vaniglia
15min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min