Apparaten en accessoires
Pasta sfoglia
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Ricetta completa
Natrium
22 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
8962.1 kJ /
2142 kcal
Vetten
166.2 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
103.5 g
Koolhydraten
146.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le basi di pasticceria
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 Std.
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 Std. 50 Min
Tortellini in brodo vegetariani
2 Std.
Pasta sfoglia veloce
1 Std. 20 Min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8 Std. 50 Min
Pan di Spagna all'aroma di limone
1 Std.
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Ravioli lucani
1 Std.
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min
Croissant
7 Std. 30 Min
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min
Krapfen con crema pasticcera
4 Std. 20 Min