Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 144 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 5 g

Calorieën 8545 kJ / 2040 kcal

Vetten 111 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 256 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35 Min

Latte condensato

Latte condensato

1 Std.

Caramello salato

Caramello salato

1 Std.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Panna cotta con salsa al caramello

Panna cotta con salsa al caramello

6 Std. 20 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 Std.

Croccante a nido d'ape

Croccante a nido d'ape

1 Std. 30 Min

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

14 Std.

Topping al cioccolato

Topping al cioccolato

25 Min

Caramello liquido

Caramello liquido

35 Min

Liquore al caramello

Liquore al caramello

72 Std.