Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 148 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 5 g

Calorieën 8545 kJ / 2040 kcal

Vetten 111 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 256 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2u. 20min

Latte condensato

1u.

Caramello salato

1u.

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3u.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2u.

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Gelato al caramello salato

14u.

Salsa al caramello

35min

Caramello liquido

35min

Crema Bimby ® (TM6)

45min

Crema al caramello salato

1u. 10min