Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 151 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 5 g

Calorieën 8545 kJ / 2040 kcal

Vetten 111 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 256 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Caramello salato

1h

Lemon curd

20min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Salsa al caramello

1h 30min

Gelato al caramello salato

14h

Mousse al caramello salato

5h 30min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Salsa al caramello

35min

Crema al caramello salato

1h 10min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Coulis di fragole

20min

Caramello liquido

35min