Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 10.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato ai frutti di bosco
12h 15min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16hod. 20min
Gelato semplice alla nocciola
6h 30 min
Gelato fiordilatte
10hod. 30min
Gelato al cioccolato
12 Std.
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato zuppa inglese
16hod. 20min
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
10hod. 30min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 Std. 20 Min
Gelato alla banana
8h 15 min
Gelato alla crema
10hod. 15min
Gelato veloce alla fragola
20 min