Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 10.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema Bimby® al caffè
1u.
Gelato veloce alla fragola
20min
Gelato semplice alla nocciola
6 Std. 30 Min
Zucchero alle mandorle caramellate
10min
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Gelato Gin e lavanda
14h 35min
Gelato alla vaniglia
12u.
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16h 20min
Gelato fiordilatte
10 Std. 30 Min
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
10 Std. 30 Min
Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube
1u.
Gelato ai frutti di bosco
12 godz. 15 min