Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 136 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

6 porzioni

Ingrediënten

1750 g acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 866.8 mg

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 89.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2u.

Salame di cioccolato

3u. 10min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3u. 30min

Gelato fior di latte

16u. 25min

Crema pasticcera (senza lattosio)

20min

Granita al té verde

10u. 20min

Salsa al caramello (TM6)

1u. 30min

Gelato al caramello salato

14u.

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3u. 50min

Ravioli ricotta e spinaci

10u.

Crostata alle mele cotogne

1u. 30min

Pizza romana bianca

6u. 30min