Compatibele versies
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Speisestärke
- 150 g Gorgonzola, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Prise Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1753 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 903 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüseplatte mit heller Sauce
1 Std.
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Vegane Chicken-Nuggets
8 godz. 30 min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1 Std.
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 Min
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
1 Std.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45 Min
Kartoffelcremesuppe
45 Min
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 Min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 Min