Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La mousse
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de fromage frais, type Petit Billy
- du sel
- du poivre moulu
- 1 boîte de sardines à l'huile, au citron
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 50 g d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 613 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 24 g
Alternatieve recepten
Cheesecake au saumon
4h
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Choux au tarama
1h 45min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Cookies aux olives et au chèvre
30min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30min
Madeleines au bleu d'Auvergne
30min
Cannelés au jambon
13h
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Sablés au parmesan et au sésame
25min