Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de crème liquide entière
- 100 g de lait entier
- 15 g de pâte de pistaches
- 20 g de sucre en poudre, et 5 c. à soupe pour le caramel
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées, émondées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1591 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3h 40min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Pannacottas aux épices
4 godz. 30 min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Crème au lait de coco
15min
Paris-Deauville
12h
Iles flottantes à la pistache
1 godz.
Financiers à la pistache
45 Min
Crème au praliné
2h 20min
Crème catalane
4 Std. 25 Min
Mousses à la crème de marrons
20min