Apparaten en accessoires
Petits choux aux champignons
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 25min
20 pièces
Ingrediënten
-
75 g d'eau
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75 g de lait
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80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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120 g de farine
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4 œufs
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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60 g d'échalotes
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300 g de champignons de Paris frais
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du sel
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1 c. à café de moutarde
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du poivre moulu
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½ jus de citron pressé
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200 g d'huile de tournesol
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
2 g
Calorieën
704 kJ /
170 kcal
Vetten
15 g
Koolhydraten
6 g
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