Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 704 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Macarons saveur mojito
26 Std. 30 Min
Roulé à la tomate
2 godz.
Bûche de la mer
13h
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13h 15min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5h 45min
Mignardises comme un Irish coffee
4h 10 min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min