Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1429 kJ / 335 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 64.5 g
- Vetten
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Gâche vendéenne
3h 20 min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Petits pains suédois
16 Std.
Pain Cocotte
3h
Pain de mie
3h 20 min
Baguette viennoise
4h 25min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Pain ciabatta
3h 45 min